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綠茶飲料生產線

發布時間:2021-10-08人氣:830

綠茶飲料生產線主要由下面四個加工工段組成:

(1)水處理工段

爆汽池→石英砂過濾→活性炭過濾→精密過濾→一級反滲透→紫外線殺菌→無菌貯存

(2)原料處理工段

綠茶→浸提→粗慮→澄清處理

(3)調配標準化工段

調配(調配罐)→精濾→高溫滅菌無菌儲存→灌裝

(4)CIP清洗工段

CIP清洗系統用來清洗整條綠茶飲料生產線的管道及罐。主要作用是讓該生產線保持暢通狀態!

提供的整套設備生產加工過程符合食品生產要求,與物料接觸部分均采用不銹鋼材料制作??蛇M行上門安裝和技術培訓,實行交鑰匙工程。

綠茶飲料生產線工藝特點

1、  此工藝為浸提后保持自然溫降,高溫澄清,最后也高溫殺菌。優點:澄清透明度高,澄清狀態穩定。節能效果好。

2、  綠茶飲料用水要求較嚴,一般采用純凈水為好,水中大多金屬離子不僅直接影響口感劣變,而且會導致茶生成渾濁沉淀。

3、  70℃左右熱灌裝溫度、準耐熱PET瓶包裝、準熱灌裝生產線設備,也可應用于不含防腐劑的烏龍茶、紅茶、綠茶、冰茶、檸檬茶、酸梅湯以及果汁飲料等產品的準熱灌裝(也可用于高溫熱灌裝和灌純凈水、礦泉水等)。


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